「クウネル」2019年3月号掲載

いつも発酵教室を開催しているhacorico houseにて撮影でした。

ライターさんとカメラマンさんと盛り上がったのは、国立の美味しいお店のこと。

フードムードさんのクッキーをお土産にお渡ししたらとっても喜ばれましたよ。

フードムードさん、わたしも大好きです。

甘酒に漬け込んだ豚バラ肉をつかった酒粕と甘酒の豚汁、

ぬか漬けそば稲荷をレシピ公開してます。

ぜひご覧ください。

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